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Burtukaana Natural Guji (single origin) "geröstet vom CH-Röstmeister 2018"

Lieferstatus: Sofort lieferbar
Preis bei 250g

Geliefert wird dieser Kaffee von über 800 Kleinstproduzenten aus der Region Gigessa und wird anschliessend in der von Faysel Abdosh geführten Aufbereitungsstation in Shakiso zu einem exzellenten Kaffee verarbeitet.

LAND Äthiopien
ORT
Region Gigessa, Guji Zone
PLANTAGE 850 Kleinstplantagen mit einer Ø Grösse von einem Hektar
Ø-HÖHE
1900 m ü. M.
BODEN
Rot braune Erde, ertragsreich, gut bewässert
BOT. GATTUNG Arabica
VARIETÄT
Heirloom
ERNTEMETHODE
handgepflückt
AUFBEREITUNG
Natural
BEWERTUNG (cupping score)
86.75 Punkte (von 100)
AROMA
Aroma von Pflaumen und Wein, leichte Geschmacksnoten von dunkler Schokolade, Hopfen und reifen Zwetschgen.


 

Aroma
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